L-Aspartic Acid (L-Aspartik Asit), proteinlerin yapısında doğal olarak bulunan esansiyel olmayan (non-essential) bir amino asittir. İnsan vücudu tarafından sentezlenebilir ve enerji metabolizması, sinir sistemi, DNA sentezi, üre döngüsü ve amino asit biyosentezi gibi birçok biyolojik süreçte önemli görevler üstlenir.
| Parametre Değer | |
| Saflık ≥98.5–99.5% | |
| Test Metodu HPLC / Assay | |
| Kuruma Kaybı ≤0.5% | |
| Ateşleme Kalıntısı ≤0.1% | |
| Ağır Metaller ≤10 ppm | |
| Arsenik ≤1 ppm | |
| Kurşun ≤1 ppm | |
| Civa ≤0.1 ppm | |
| Kadmiyum ≤0.5 ppm | |
| Mikrobiyolojik Uygunluk USP/EP/FCC limitlerine uygun | |
| Raf Ömrü 24–36 ay | |
| Saklama Koşulu Serin, kuru ve ışık almayan ortam | |
| Endüstriyel Kullanım Alanları | |
| L-Aspartik Asit aşağıdaki sektörlerde yaygın olarak kullanılır | |
| Gıda takviyeleri | |
| Fonksiyonel gıdalar | |
| Sporcu beslenmesi | |
| Farmasötik ürünler | |
| Klinik beslenme ürünleri | |
| Medikal beslenme | |
| Hücre kültürü ortamları | |
| Biyoteknoloji uygulamaları | |
| Güvenlilik | |
| L-Aspartik Asit, normal beslenmede birçok proteinli gıdada doğal olarak bulunur ve önerilen miktarlarda kullanıldığında genel olarak güvenli kabul edilir. Ancak | |
| Hamilelik ve emzirme döneminde kullanım için sağlık profesyoneline danışılması önerilir. | |
| Böbrek veya karaciğer hastalığı olan bireyler takviye kullanmadan önce doktor görüşü almalıdır. | |
| Önerilen günlük kullanım miktarları aşılmamalıdır. |
